Светлана Ложкина
<p>Окончила курсы шеф-поваров. Опыт: 5 лет работы поваром в ресторанах, 2 года - экспертом по качеству продуктов питания. Веду кулинарный блог с простыми и полезными рецептами. Разработала серию рецептов для людей с пищевыми аллергиями. Веду рубрику "Интересное".</p>
Материалы автора
Минтай готовлю так и только так. Рыба сочнейшая, подливку хлебом вымакиваем. Быстрый ужин за 20 минут
Минтай готовлю так и только так. Рыба сочнейшая, подливку хлебом вымакиваем. Быстрый ужин за 20 минут

Лечо из овощей за 5 минут — шикарная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму не хватит
Лечо из овощей за 5 минут — шикарная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму не хватит

Спросил у продавца на рынке, почему мясо без цены почти на всех прилавках — вот что мне ответили
Спросил у продавца на рынке, почему мясо без цены почти на всех прилавках — вот что мне ответили

Из творога вместо сырников, яичницы и хлеба. Вкуснота невероятная, рецепты просто наслаждение
Из творога вместо сырников, яичницы и хлеба. Вкуснота невероятная, рецепты просто наслаждение

По-быстрому: проверенная засолка огурцов без надоевшего кипятка, сахара и уксуса на всю зиму. На заготовку требуется всего 13 минут
По-быстрому: проверенная засолка огурцов без надоевшего кипятка, сахара и уксуса на всю зиму. На заготовку требуется всего 13 минут

Можно смело брать по несколько штук – там чистое мясо: Росконтроль раскрыл марки колбасы, которые прошли проверку
Можно смело брать по несколько штук – там чистое мясо: Росконтроль раскрыл марки колбасы, которые прошли проверку

Огурцы по-берлински на зиму – пошаговый рецепт хрустящей закуски: банка улетает за считанные минуты
Огурцы по-берлински на зиму – пошаговый рецепт хрустящей закуски: банка улетает за считанные минуты

Можно смело брать – оно настоящее и доступное: Роскачество назвало лучшее сливочное масло
Можно смело брать – оно настоящее и доступное: Роскачество назвало лучшее сливочное масло

Все станет бесплатным на целый месяц: «Леруа Мерлен», Fix Price и «Ашан» приняли окончательное решение
Все станет бесплатным на целый месяц: «Леруа Мерлен», Fix Price и «Ашан» приняли окончательное решение

Взбиваем кефир с майонезом — и через 10 минут гора вкуснятины к чаю готова: домашние уплетают, только за ушками трещит
Взбиваем кефир с майонезом — и через 10 минут гора вкуснятины к чаю готова: домашние уплетают, только за ушками трещит

Вот как грузины маринуют мясо для шашлыка - забудьте полностью об уксусе, майонезе и соевом соусе. Просто тает во рту
Вот как грузины маринуют мясо для шашлыка - забудьте полностью об уксусе, майонезе и соевом соусе. Просто тает во рту

Ученые назвали самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в 10 раз полезнее грецкого
Ученые назвали самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в 10 раз полезнее грецкого
